前田穂花です。
引越作業が堪えたのか、穂花ちゃん…ちょっと体調が悪くて…
カンジとしてはイマイチ、というかイマ三くらい??
やむなく新居で寝たり起きたり原稿書いたり…しています。
つーことで。
百均でゲットした勿忘草の花冠を被る穂花。
まさにForget-me-not.「穂花を忘れないで」~~~ww
――ヤフコメからこちらのブログにアクセスくださった皆様、
このたびは拙サイトにお越しいただき、
ブログ記事をお読みいただいて本当にありがとうございます。
*今度は薔薇の花冠。誕生日のプレゼントにいただきました。花嫁さんのみたい♡
私自身の運営、管理するブログですので。
自分に文責を置いたうえで…
いわばパブリックスペースであるヤフーニュースでのコメント以上に、
ここでは障害者としての本音を赤裸々に綴っています。
今後も時々覗いていただけると幸甚です。
4月生まれのパパと、来週の穂花自身の誕生日を、
自慢?の手料理で祝ってみました。
年明け早々の脳梗塞再燃後…
穂花はさらに左半身の麻痺がひどくなりましたが。
その状況において、
右手だけで作ったにしてはいいです←自画自賛ww
ホタテの貝柱のお刺身も、
添えてあるつまも穂花が包丁を使って右手オンリーで切りました。
まあ、見た目大根がつまになってはいないけど、
充分水に晒して盛り付けてみたら、
スーパーなどで売られているつまよりもサラダ感覚で…
山葵醤油によく馴染んてとても美味です☆彡
お酒、そして砂糖を使った茹で汁を70℃に冷ました上で使用、
すごく柔らかい出来上がりになった豚冷しゃぶと。
ポテトサラダや小松菜の煮浸し、
イワシのつみれ汁やマイ糠床のお漬物など。
みんな穂花ちゃんが右手だけで作ったもの。
…思うように身体が利かないから、
ものすごく時間がかかってしまいます。
今日のお料理の仕込みは15時から、
しかし…テーブルに並べられたのは20時過ぎ。
それでもいいんだよ。
――自分で作れば自分の力に繋がっていく、
自信に繋がる。
何よりパパがとっても喜んでくれた、
娘冥利に尽きるって…きっとこのこと♡
*しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉をお腹いっぱい食し…お肉いっぱいの笑みww